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Le territoire de la
province de Macerata offre au visiteur attentif des traces
visibles d’installations d’origine préhistorique, les exemples
les plus représentatifs de la peinture gothique et Renaissance,
et des sources minérales aux remarquables propriétés bénéfiques
et curatives. Un voyage dans cette terre nous rapproche de
sommets mystérieux et altiers, dans la vision constante de
paysages enchantés, de petits bourgs à l’écart, de lieux riches
en histoire et en traditions, de petites églises ornées de
fresques, romanes pour la plupart, de sentiers, de grandes
étendues verdoyantes, d’une abondance exceptionnelle de flore et
de faune, d’odeurs, d’eaux salutaires et de gens silencieux et
hospitaliers. Les traditions artisanales principales de la
province sont le travail des peaux, du papier, de l’osier, la
construction et la restauration de meubles d’art, les terres
cuites, le fer et le cuivre forgés, les tissus fait main et l’argent.
On trouve de nombreux plats et les produits typiques de la
tradition. Les produits de la montagne: les truffes, les
champignons, les fromages, la charcuterie, le gibier, l’agneau
et les légumes d’autrefois. Les célèbres produits de qualité de
la colline: les vins, l’huile extra-vierge et la viande bovine
de race Marchigiana. Les produits de la mer: les soupes de
poisson et le poisson de l’Adriatique, cuisiné de mille et une
manières. Les possibilités de faire du sport sont nombreuses:
équitation, randonnées dans des lieux équipés, tir à l’arc et
aviron. Sur cette terre de l’infini, le calme vous prend dans
ses bras. |